Top Quality
  Konvektomat SCC 202 

Vždy si pouze zvolte potravinu, zadejte výsledek podle přání a je to!

SelfCooking Control 3600-krát za hodinu kontroluje a citlivě reguluje průběh vaření.

Pomocí SelfCooking center můžete při každodenních kuchyňských povinnostech zapomenout na: smažení, pečení, grilování, dušení masa a zeleniny, blanšírování a mnoho dalších, vše se provede v jednom jediném zařízení.

Konvektomat Rational SelfCooking Center je zařízení nové generace. Úplně přesně bude dosaženo výsledku podle Vašeho přání - i přes noc, tento výsledek lze kdykoliv zopakovat. Dokonce i při současném dávkování různých druhů produktů nedochází k přenášení charakteristických vůní potravin. Vitamíny, minerály a živiny zůstanou zachovány. SelfCooking Center na nejmenší užitné ploše nahrazuje či omezuje použití 40-50% všech tradičně používaných varných zařízení jako jsou horkovzdušné trouby, pece, varné kotle, tlakové pařáky, fritézy, hrnce a pánve. Náročná školení pro uživatele jsou zbytečná. bez problémů může SelfCooking Center obsluhovat i pomocný personál.

Technické parametry
Kapacita : 
200 x GN 2/1
Počet jídel za den : 
300-500
Podélné vsuny pro : 
2/1, 1/1GN
Rozměry : 
1084*996*1782mm
Příkon/jištění : 
62kW / 3 x 100A
Výkon horký vzduch : 
60kW
Výkon pára : 
54kW
Přívod vody : 
R 3/4"
Odpad vody : 
DN 50
Tlak vody : 
0,15 - 0,6 Mpa
Síťová přípojka : 
3 NAC 400V
Průřez kabelu : 
5 x 25 mm2
Výrobce Rational
Záruka 24 měsíců
Vytisknout stránku
Odeslat produkt emailem
Prospekt selfcooking Prospekt komplet Prospekt smažení Prospekt pečení Prospekt příslušenství Reference I. Reference II.
Dostupnost Na dotaz
Katalogové čísloNázev Cena bez DPH Cena s DPH Sleva Kusů
SCC202332 SCC 202 699 000 Kč 845 790 Kč -
Zasílat novinky e-mailem
Z jakého oboru ?